Растительные и животные масла и жиры, маргарины и спреды, масла для жарения, шортенинги, бакалейные продукты закуски, мясные продукты и продукты из мяса птицы, морепродукты, детское питание, сухие молочные продукты, сушеный картофель гранулированный/или хлопья, зерновые продукты, косметические средства и аналогичные продукты.

Является пищевым антиоксидантом 6-гексадеканоатом L-аскорбиновой кислоты пищевой кондиции.

• Синонимами названия являются: эфир пальмитиновой кислоты витамина С, 6-пальмитоил-L-аскорбиновая кислота и пальмитат витамина С.
• GRINDOX™ ASCORBYL PALMITATE является веществом, растворимым в жирах и маслах и диспергируемым в воде.
• Улучшение пищевых продуктов и косметических средств за счет снижения липидного окисления.
• Увеличение срока хранения масел и жиров и обработанных продуктов.
• Минимальное изменение или ухудшение вкуса, запаха, цвета, текстуры и пищевой ценности.
• Сохранение постоянного качества в разных партиях.
• Превосходная альтернатива на основе витамина антиоксидантам на основе бутиоксианизо-ла (ВНА) и бутилокситолуола (ВНТ).
• Синергический эффект при использовании в маслах и жирах и обработанных продуктах, содержащих токоферол.

По вопросам приобретения GRINDOX™ Ascorbyl Palmitate Ж/Р и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.